Beste Eiweißquelle Wenig Fett

Beste Eiweißquelle Wenig Fett. Besonders magerquark gilt als geeignete eiweißquelle, die sich wunderbar zum frühstück servieren lässt. Zwar mag kakao etwas eisen enthalten, enthält aber auch tannine, welche die absorption von eisen behindern.

Gebratener Karpfen auf SüßkartoffelVogerlSalat Rezept
Gebratener Karpfen auf SüßkartoffelVogerlSalat Rezept from www.janatuerlich.at

Physiologisch also kein guter eisenlieferant. Kakao enthält sehr wenig ungesättigte und dafür sehr viel gesättigte fettsäuren. Nüsse enthalten meist viel fett, das ist nicht zu bestreiten.

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Zwar mag kakao etwas eisen enthalten, enthält aber auch tannine, welche die absorption von eisen behindern. Physiologisch also kein guter eisenlieferant. Besonders magerquark gilt als geeignete eiweißquelle, die sich wunderbar zum frühstück servieren lässt.

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Kakao enthält sehr wenig ungesättigte und dafür sehr viel gesättigte fettsäuren. Allerdings enthalten viele nusssorten auch einen hohen anteil an ungesättigten fettsäuren wie beispielsweise unsere walnüsse, mandeln und haselnüsse. Nüsse enthalten meist viel fett, das ist nicht zu bestreiten.

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